弘前りんごの北のまほろば

司馬遼太郎の”街道をゆく”のタイトル”北のまほろば”に魅せられて、本州最北端の県にやってきました。日々見聞きしたこと、感じたこと、考えたことなどをつれづれなるままに綴ります。写真、音楽、そして本好き(万葉集)なアラ還です。
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今年最初の新年会は、西弘駅近くの隠れ家的レストランで _ 洋風食堂 プリムヴェール
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    家人がコンミスを務める、マンドリンアンサンブル研究会”プリマヴェーラ”の新年会を、西弘の洋風食堂”プリムヴェール”で土曜日の夜に行いました。ここはオーナーシェフが、弘大ギター部出身の方で、馴染みのお店です。

    因みに、プリマヴェーラはイタリア語で春。プリムヴェールは、フランス語で桜草の意味ですね。

     

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    それにしても、毎年この会のときには、なぜか大雪になります。誰か雪女が居るのか? (^_^;) 

     

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    席につくと、まずガーリックトーストが出てきました。

    これがまた美味い。これにワインだけでも文句ないです (^_^;)

     

    お酒は、最初にお店からビールが出てきましたが、後は私が持ち込んだスペインのワイン、日本酒(篠峯)をいただきました。

     

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    前菜がまたバラエティに富んで、もちろんどれも美味しい。右からアワビの煮物。ししゃもの酢の物。洋風茶碗蒸し、具沢山のサラダ。これはそこからかき混ぜて食べるようになっています。

     

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    ポタージュスープ。しっとりとした味で、ホッとします。

     

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    ローストポーク、ローストビープ、そしてローストチキン。突き合わせの香味野菜も相性が良いですね。

     

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    クリスピーな台のピザも、シンプルながら、とても美味しいです。

     

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    デザートはババロア、フルーツソースがけ。ドリンクは、コーヒー、紅茶、ハーブティーなどから選べます。

     

    おいしい食事を堪能しながら、今年一年の活動計画についても話し合って、あっという間に3時間が過ぎました。

     

     

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    #新年会 #プリムヴェール #プリマヴェーラ #ギター #マンドリン #隠れ家的レストラン

     

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    | 弘前りんご | グルメ | 23:57 | comments(0) | trackbacks(0) |









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